你知道山王果的一个亿花在哪儿吗?
2020年,山王果正式投产1个亿,率先建设刺梨产业内“绿色、智能、高效”的5G智慧工厂。
2022年8月,随着5G智慧工厂的交付使用,山王果正式进入智能化新时代。
山王果5G智慧工厂到底是什么?
从刺梨生产、产品包装、产品储存、产品运输等环节实现数据共通。将生产一线全方位、立体化、实景化“搬”进屏幕,确保对生产各环节的可看、可控、可管,全程可溯源。同时,在5G数字技术的加持下,山王果全线产能提高5倍,产品质量、生产效率得到大幅提升,资源利用率也有效提高。
数字技术融入农产品的生产、管理、销售全过程,为农业现代化和乡村振兴增添了新的动力。这不仅是实体经济向数字化的转型升级,也是山王果践行“为1000万个健康家庭服务”的具体表现。
5G智慧工厂能为你带来什么?
更有机的原料TECHNOLOGICAL
RFID射频识别技术
众所周知,刺梨果不同于其他水果,在运输环节需要十分注意,稍有不慎就会严重破坏刺梨鲜果的营养成分,为了减少刺梨营养流失,山王果坚持果筐运输刺梨鲜果!
每到收果季,山王果30000多个果筐的流转吹响了收果季的第一声号角。今年,山王果结合“RFID射频识别技术”,通过一框一码,在保证刺梨鲜果运输的同时,将农户、产地、果源三大信息集聚一体,从源头精准把控每一筐刺梨鲜果,保障产品品质。
更原始的口感TECHNOLOGICAL
高频磁力线切割杀菌
高频磁力线切割杀菌解决了刺梨营养成分保留的一大难题。
将杀菌温度控制在45℃,区别于传统的巴氏杀菌的高温方式,能较大程度保留刺梨中的VC、VP、SOD等热敏性营养成分。不仅保障了每一滴刺梨原液的营养成分,还能最大程度保留刺梨的本味,带您品味刺梨鲜果的芳香。
更安心的保障TECHNOLOGICAL
食品安全全链路可溯源
通过建立溯源系统,从种植、生产再到加工出品,扫码即可查看物品信息。不仅是对原料的严格把控,更是对消费者负责。通过全程可视化,随时随地扫码识别,打消顾客疑虑,真正做到绿色、安全、健康的有机食品。让您喝得安心,喝得放心。
山王果集团秉承“敬天爱人·农法自然”之道,只为将天然、健康的有机刺梨产品,送到每一位顾客的手中。如今,贵州刺梨产业正在高速发展,山王果也将不忘初心,砥砺前行,助力贵州刺梨公共品牌美名远扬!